Doradztwo w zakresie produkcji żywnosci ekologicznej, tradycyjnej i regionalnej
Doradztwo w zakresie identyfikacji produktów regionalnych i tradycyjnych, wsparcie podczas procedury rejestracji produktów na liscie MRiRW, ocena jkaości i bezpieczeństwa żywności ekologicznej, tradycyjnej i regionalnej, doradztwo w zakresie spełniania warunków dotyczących sprzedaży bezpośredniej
Słowa kluczowe:
towaroznawstwo, technologie żywności i żywienia, żywność ekologiczna, tradycyjna, regionalna, rolnictwo zrównoważone